捞面培训

　　想学做捞面吗?

　　现在市场上的面食越来越火爆，尤其是面食，愈来愈受到消费者的欢迎。正宗面食的做法更是能吸引无数食客。捞面是面食中做的比较好的一家店面，人气十足，火爆全国。捞面力图创新，打造特色优势。让顾客吃的开心吃的放心吃的舒心。还等什么，这么赚钱的项目快来加盟!捞面小面如今有着广阔的投资前景，不但投资少而且回报高，一次投资终身受益，让您稳妥致富。这家传统的面食店已经吸引了无数消费者。想发财致富的朋友，投资捞面项目让你用正宗面食的做法轻松赚钱做老板。

　　捞面怎么做?捞面做法配方

　　面食是中华民族自古以来的传统美食，味美汤足，营养丰富。吃面食还是正宗的好，捞面是个不错的选择，牛肉量足，面质劲道，底汤鲜美。价格便宜大众化，深受消费者喜欢，头回客变回头客。捞面做法独特，传承宫廷做法。对于做饭材料的选购非常严格，牛肉是2-3岁小黄牛，面是用天然面筋粉制成。根据时节变化和口味地域差异对菜品进行及时增加和改进，能满足不同地域、不同年龄、不同阶层的消费者。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　捞面培训种类：

　　生菜酱肉捞面、金菇捞面、栗米鱼片捞面等等

　　捞面的培训课程：

　　1、讲述捞面的主原料认识及基础知识。

　　2、讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3、辅料的配制及方法。

　　4、火候、撒料食用方法。

　　捞面介绍：

　　捞面是一种古老的汉族传统面食品种，大约有1000多年的历史。在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。在河南鹤壁及滑县一带的主食，尤其是中午正餐，方言叫做“捞面条但“捞”字在这里却是指捞面的动作，因开水锅中下入鲜面条煮熟后要随时 “捞”入碗中，再扮上提前炒好的浇头即可食之。

　　营养价值

　　1、捞面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。

　　2、捞面易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

捞面利润分析

　　很多人不知道开 一家捞面店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的捞面店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是捞面店的正常利润了.当然如果捞面店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

捞面培训哪家好

　　要选择好的捞面培训机构,一定要先做考察.捞面培训 机构的规模是首要考察点,同时要看捞面培训的设备好不好, 捞面培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有捞面培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家捞面培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香捞面培训优势

　　1,捞面培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,捞面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

捞面培训时间

　　捞面培训时间一般根据捞面培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么捞面 培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个捞面培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在捞面培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好捞面技术.

捞面培训价格

　　来食尚香学习正宗的捞面技术,捞面培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的捞面培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

捞面开店资金

　　捞面开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响捞面开店的资金投入,要计算这个捞面开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

　　第一种是资金较小,则考虑做捞面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做捞面摊这种形式的话,一半 捞面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

　　第二种是资金比较大,考虑做捞面店的.直接开捞面店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开捞面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

捞面开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,捞面店面布置,装修

　　第四,制作捞面设备采购

　　第五,制作捞面原料采购

　　第六,捞面店审批手续,办理各项证书

捞面店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,捞面店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

捞面店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出捞面店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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