项目品牌:食尚香
培训内容:麻球培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍
短期班 39278
想学做麻球吗?
麻球是一种经典的汉族小吃,属于福建沙县小吃有名的一种。麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。在广东及港澳地区常见的贺年食品。
麻球怎么做?麻球做法配方
空心麻球是南方地区常见的汉族小吃。麻球又叫芝麻球,中国传统早点,价格5毛到二块左右,根据当地物价而定。糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、糯米粉快档打10分钟,取出即可炸制。空心芝麻球在福建是个很受欢迎的点心,它跟一般的实心芝麻球不一样,它的外皮薄而香脆,不但是空心的,而且冷却以后也不会瘪掉,要怎样才可以空心而且冷却后也不变。其实要让这个芝麻球空心,真正的关键不在配方,而是技巧。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
麻球培训种类:
石岐麻球、九江麻球、空心麻球等等
麻球的培训课程:
1、芝麻球发面配比及空芯技巧;
2、和面及口感控制;
3、炸锅油温控制要领;
4、开店选址指导、规划设计、经营管理方案等。
麻球介绍:
麻球以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成。圆滚滚金黄色的麻球是传统名点,也是大众化风味小吃,。其特点是色泽金黄,浑圆膨松,美观大气,外皮焦酥、麻香松脆,内里甜糯适口。一口咬下去,外面的皮薄薄的夹杂着芝麻的香脆,里面的糯米很糯,香甜香甜的。
它是空心的,而且冷却以后也不会瘪掉。麻球成本低廉,利润空间大,适合各种档次的酒店制作,也是个体经营的好品种。
营养价值
1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉别名:糯米面。
2、水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。
很多人不知道开 一家麻球店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的麻球店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是麻球店的正常利润了.当然如果麻球店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
要选择好的麻球培训机构,一定要先做考察.麻球培训 机构的规模是首要考察点,同时要看麻球培训的设备好不好, 麻球培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有麻球培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家麻球培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
1,麻球培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,麻球培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
麻球培训时间一般根据麻球培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么麻球 培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个麻球培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在麻球培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好麻球技术.
来食尚香学习正宗的麻球技术,麻球培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的麻球培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
麻球开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响麻球开店的资金投入,要计算这个麻球开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
第一种是资金较小,则考虑做麻球摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做麻球摊这种形式的话,一半 麻球开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做麻球店的.直接开麻球店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开麻球店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,麻球店面布置,装修
第四,制作麻球设备采购
第五,制作麻球原料采购
第六,麻球店审批手续,办理各项证书
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,麻球店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出麻球店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,当天报名再送一项;
5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~
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