铁板豆腐培训

　　想学做铁板豆腐吗?

　　铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名!很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。

　　铁板豆腐怎么做?铁板豆腐做法配方

　　铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。

　　“铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料加上特殊配制的香料用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，豆腐，时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。

　　发展至今，已品种齐全,花样繁多,俱有风味特有,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。

　　铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，香豆腐的香比较重要的就在香料的配制上，配方掌握得当，那无疑就是比较有营养的特色小吃。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　铁板豆腐的培训种类：

　　香辣味铁板豆腐、孜然味铁板豆腐等多种口味，以及全国各地区的特色铁板豆腐均有。

　　铁板豆腐的培训课程：

　　1.认识豆腐的质地及选材;

　　2.豆腐的腌制入味配方;

　　3.铁板豆腐的切法;

　　4.铁板豆腐秘制辣椒酱的配方和做法;

　　5.铁板加热及煎法;

　　6.各种香辣，麻辣等各种口味的调配。

铁板豆腐利润分析

　　很多人不知道开 一家铁板豆腐店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的铁板豆腐店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是铁板豆腐店的正常利润了.当然如果铁板豆腐店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

铁板豆腐培训哪家好

　　要选择好的铁板豆腐培训机构,一定要先做考察.铁板豆腐培训 机构的规模是首要考察点,同时要看铁板豆腐培训的设备好不好, 铁板豆腐培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有铁板豆腐培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家铁板豆腐培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香铁板豆腐培训优势

　　1,铁板豆腐培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,铁板豆腐培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

铁板豆腐培训时间

　　铁板豆腐培训时间一般根据铁板豆腐培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么铁板豆腐 培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个铁板豆腐培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在铁板豆腐培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好铁板豆腐技术.

铁板豆腐培训价格

　　来食尚香学习正宗的铁板豆腐技术,铁板豆腐培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的铁板豆腐培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

铁板豆腐开店资金

　　铁板豆腐开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响铁板豆腐开店的资金投入,要计算这个铁板豆腐开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

　　第一种是资金较小,则考虑做铁板豆腐摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做铁板豆腐摊这种形式的话,一半 铁板豆腐开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

　　第二种是资金比较大,考虑做铁板豆腐店的.直接开铁板豆腐店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开铁板豆腐店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

铁板豆腐开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,铁板豆腐店面布置,装修

　　第四,制作铁板豆腐设备采购

　　第五,制作铁板豆腐原料采购

　　第六,铁板豆腐店审批手续,办理各项证书

铁板豆腐店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,铁板豆腐店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

铁板豆腐店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出铁板豆腐店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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