乐山甜皮鸭培训

培训时间：3-5天
一、乐山甜皮鸭起源故事 乐山人称甜皮鸭为卤鸭子，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，... 查看详情

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腊汁肉培训

培训时间：3-5天
一、腊汁肉介绍 腊汁肉即用腊汁煮出来的肉。但它不同于干腊肉，区别在于干腊肉是用烟熏腊的;它也不同于一般的卤... 查看详情

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南昌米粉培训

培训时间：3-5天
起源故事 南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成，与其他... 查看详情

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火鞭子牛肉培训

培训时间：3-5天
一、火鞭子牛肉起源故事 火鞭子牛肉起源于清代乾隆年代，清末民初已成为四川名特产。与张飞牛肉和太和牛肉一起... 查看详情

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油泼菠菜面培训

培训时间：3-5天
一、油泼菠菜面介绍 油泼菠菜面是一道食品，主料是面粉、菠菜。油泼菠菜面直接将菠菜叶与面粉和揉在一起，擀制... 查看详情

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胡麻饼培训

培训时间：3-5天
一、胡麻饼起源故事 胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼，陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成，因上撒有芝麻，故... 查看详情

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肉丸子面培训

培训时间：3-5天
一、肉丸子面起源故事 肉丸子面是由鸡鸭和乐衍生来的，也叫和乐卤面条，陕西人称之为人叫肉丸子凉汤 营养价值... 查看详情

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油泼削筋面培训

培训时间：3-5天
一、油泼削筋面起源故事 削筋面具有筋而不硬，滑而不嫩，油而不腻，辣香爽口，是陕西的宝鸡、凤翔及毗邻地区特... 查看详情

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腊牛羊肉培训

培训时间：3-5天
一、腊牛羊肉起源故事 据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中红庙塘时，汉中人用上... 查看详情

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油条培训

培训时间：3-5天
一、油条的起源故事 油条，是一种古老的汉族面食口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。油条，原来叫油炸桧这种... 查看详情

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