蛤蜊的做法？学习制作好吃的海鲜去哪里？

　　蛤蜊一般生长在泥沙海水之中，蛤蜊的味道鲜美，营养也是很全面的，高蛋白低脂肪，不仅如此蛤蜊中还含有各种维生素，是预防慢性病的一种很好的食物，总之多食蛤蜊对身体的各种机能和预防疾病都有很好的作用，蛤蜊的做法有很多，每天都可以换着花样来做的哦，今天介绍的是众多蛤蜊的做法中的一种--酱香蛤蜊。

　　酱香蛤蜊的做法

　　原料

　　蛤蜊 蒜头 香葱 烤肉料 盐 食用油

　　酱香蛤蜊的做法步骤

　　1.新鲜的蛤蜊先用淡盐水泡半个小时;

　　2.蛤蜊捞起来清洗干净沥水;

　　3.将大蒜和香葱切碎;

　　4.热锅里面倒入适量的食用油，将大蒜和葱花爆香;

　　5.沥干水的蛤蜊放进去翻炒;

　　6.加入适量盐，在加入烤肉酱翻炒;

　　7.翻炒均匀之后加入少量水熟一会;

　　8.开大火收汁即可。

　　吃这种带壳的海鲜一点要煮熟的哦，不然有可能因为消毒不好而出现其他的问题就不好啦!

　　学习制作好吃的海鲜去哪里?

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