冬瓜茶的做法?在武汉学做饮品去哪里?
食尚香 | 2017-04-20
冬瓜茶
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冬瓜在夏季绝对是一种好东西,冬瓜中含有丰富的维生素C,钾盐含量高有利尿消肿的功效,并且夏天多吃冬瓜还有助于减肥和清热降火,不管冬瓜怎么吃都有它独特的滋味,这款冬瓜茶也是专门为夏天研制的一款饮品,清爽香甜,非常好喝。
冬瓜茶的做法
原料
冬瓜 桂圆干 红糖
冬瓜茶的做法步骤
1.将冬瓜外皮洗干净,切成小块;
2.将冬瓜皮和冬瓜子留着备用;
3.用红糖和冬瓜搅拌均匀,静置30分钟;
4.将冬瓜和红糖水一起放进锅里,加入桂圆干,大火煮开;
5.转小火煮2个小时,一定要慢慢熬;
6.煮好的冬瓜浓缩汁晾凉;
7.用纱布将冬瓜渣过滤出来,并且把含有渣子里面的冬瓜汁都挤出来;
8.喝的时候取适量冬瓜汁,加白开水稀释即可。
当然在炎炎夏日,往冬瓜茶里面加上冰块来稀释也是非常不错的选择哦,在下午的时候喝上一杯沁人心脾的冬瓜茶既美容又能让那个心情舒缓。
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