凉拌包菜的做法？武汉学习小吃培训去哪里？

　　包菜不仅仅可以烹饪炒食，凉拌起来味道也是一级棒的，并且包菜是一种很好的蔬菜，生命周期也是很长的，包菜中含有大量的多种维生素，口感鲜嫩，看一下凉拌包菜的做法是怎样的吧。

　　凉拌包菜的制作

　　原料

　　香菇 食盐 味精 葱 花椒 干辣椒 植物油 白糖

　　凉拌包菜的做法步骤

　　1.包菜手撕成块状，清洗备用;

　　2.撕好的包菜菜放到开水中焯烫一下;

　　3.捞出控水，晾凉;

　　4.香菇清洗干净，切丝;

　　5.入热水焯熟，捞出晾凉沥干水分;

　　6.锅中放适量花生油烧热，放入葱段

　　7.锅中放花椒，和葱段一起炸出香味后，捞出

　　8.干辣椒切断，放入热油炸香

　　9.炸好的干辣椒和油一并倒入处理好的包菜、香菇上，加入盐、白糖、味精适量，调匀后即可。

　　凉拌包菜的制作简单，在现在夏季即将到来的时候正是使用的好时候，味道鲜美，比较主要的是还非常健康，不容易长胖哦。

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