腰花面小吃培训哪家好?腰花面小吃培训价格
食尚香 | 2017-06-20
腰花面
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想学做腰花面吗?
腰花面是湖北当地的特色面食.腰花面主要采用面条,猪骨汤以及鲜猪腰制作而成.腰花面不仅面条有韧性,有嚼劲,而且主要味道鲜美,同时猪骨汤营养丰富,味道香浓,搭配在一起使得腰花面成为一道色香味俱全的面食.腰花面受到湖北当地百姓的喜爱,是湖北人常吃的一种面食.
营养师语:猪腰具补肾气、治水肿的作用。
腰花面的做法
主料:面条500克,鲜猪腰250克
辅料:黑木耳100克,猪腿骨汤500毫升,酱油50毫升,熟猪油100克,葱花、淀粉各25克,鸡精、胡椒粉、盐各适量
制作步骤:
1.猪腰洗净切十字花刀,加水淀粉15克拌匀。
2.汤碗放熟猪油、盐、鸡精、胡椒粉、葱花,加开沸的骨头汤。
3.锅置大火上,加熟猪油烧热,放腰花炒匀,加黑木耳、酱油、骨头汤烹炒,用水淀粉勾芡,盛在面条上即成。
专家提示 腰花要爆炒,适宜大火。
宜忌 血脂偏高者忌食。
腰花面培训哪家好?腰花面培训内容
了解腰花面的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
腰花面各种食材的分类,处理方法和技巧.
腰花面骨头汤的熬制方法和技巧.
腰花面腰花的拌制方法和技巧.
腰花面腰花的炒制方法和技巧.
腰花面烹炒的方法和技巧,烹炒时间以及火候的掌控.
腰花面整体的制作方法和流程.正宗腰花面的制作配方.
腰花面开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
腰花面培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
腰花面正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
腰花面培训哪家好?腰花面培训优势
专业的腰花面培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习腰花面的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.腰花面小吃摊的经营方针,经营策略.
腰花面培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
腰花面培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
腰花面培训问题解答
参加腰花面培训需要多少钱?
腰花面培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
腰花面培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过腰花面,能学会吗?
首先腰花面制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的腰花面培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会腰花面的.
腰花面的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售腰花面的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
腰花面培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
腰花面的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。