正宗纸上烧烤培训效果好

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　　纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制。纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分。传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。而纸上烤肉不用明火，两重加热，用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，配上特调的各种酱汁，口感格外嫩滑! 烤炉底部单个小烤具，可以煎鸡蛋、煎牛排、煎排骨、海鲜等等，色泽鲜嫩、香味诱人。

　　纸上烧烤技术培训详情

　　1、纸上烧烤的系统讲述;。

　　2、纸上烧烤原料的选购。

　　3、纸上烧烤食材的预加工。

　　4、纸上烧烤加工的基本标准。

　　5、纸上烧烤加工的工艺步骤。

　　6、纸上烧烤经营定价原则。

　　7、系列调味品及原料的货源渠道。

　　8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

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