淮北烫面培训哪家好

　　面条这种主食是永远不会过时的，天气凉的时候吃上一碗全身都会变得暖洋洋的，天气热的时候吃上一碗可以解馋消暑。淮北烫面是一个知名的面食，手工制作的面条劲道且爽滑，搭配各色臊子，更是美味，口感丰富。淮北烫面是市场上很受欢迎的小吃，产品受欢迎，赚钱自然不在话下。那么，淮北烫面培训哪家好?

　　【烫面的具体做法】

　　食材：烫面、鸡汤或骨头汤、葱、辣椒、盐、醋、辣椒油、炒熟的花生米、香菜

　　第一步：根据自己的食量取适量的烫面放入冷水(常温水)中浸泡1-2小时，泡好之后，用手一撮，使的每根烫面都各自分开，不粘连。

　　第二步：烧鸡汤或骨头汤，汤怎么烧，就根据平时自己的烧汤习惯与口味烧制就行。

　　第三步：将水烧开，关上火。然后将烫面放进汤里，烫8秒左右就取出来，具体时间，可以看一下，只要烫面不粘连就行。

　　第四步：将上一步烫好的烫面，放入碗中。然后根据个人的口味适当加入盐，酱，烧上热汤，再加葱或蒜苗或香菜，辣椒油和醋，味精，加点糖也可以，搅均匀了，就大功告成了!

　　【培训要点】

　　1.淮北烫面制作原材料的认识与选用

　　2.淮北烫面的发展史与基础知识

　　3.淮北烫面所需的器具与保养

　　4.淮北烫面绝密核心技术的讲解

　　5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技术配方

　　6.配菜与辣酱、烫面食材的保鲜

　　淮北烫面做的是正宗传统风味的小吃，做的是最地道的传统烫面，每一款酱料都是独家配置的，对于消费者来说更是一种在其他地方吃不到的美味。淮北烫面坚持每一种食材配料都独家制作，不管是烫面的制作还是酱汁儿的制作，都是由专业人士把关的，这样制作出来的淮北烫面风味更佳，也更经典和正宗。

　　淮北烫面培训哪家好?来武汉食尚香小吃培训学校就够了。像淮北烫面这样一个发展得很好的项目一直以来都被很多投资者所关注，培训费用方面小编根据一些真实数据为大家分析一下，由于各区域经济发展状况不一，武汉食尚香小吃总部制定的培训费用也是有区别的，一般在几千元左右。