洪江米粉培训中心哪家好
食尚香 | 2020-05-15
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餐饮行业的兴盛造成了竞争激烈的美食市场,在这一行业如果不做到精到,是很难生存下去的。洪江米粉是湖南的特色米粉之一,是通过特殊的工艺,精心打造而成的,是大众无法抵挡的美味。洪江米粉拥有着独特的好口味,更加的吸引顾客,也为创业者创造了巨大的财富。那么,洪江米粉培训中心哪家好?
湖南小吃洪江米粉的做法
食材:洪江米粉,油辣椒,咸菜,萝卜干,剁椒,花生米,葱,酱油,鸡精,麻辣鲜,香麻油。
做法:
1.洪江米粉一般都是干的,不要以为是跟粉丝那样,要先泡水的再煮的,洪江米粉是直接放入开水中滚煮的。先烧开一锅水,将米粉放入,现在超市卖的一般都是一公斤装的米粉,你可以根据自己的食量来煮,一般三口之家煮一斤差不多了。
2.水开之后,转小火,这时可以用筷子夹米粉,可以感觉到米粉很硬,用筷子用力夹也不会断。
3.煮了大概10分钟后,米粉已经很软到能夹断,可以将火调小煮,这样不容易粘锅。
4.一般米粉煮15分钟左右就好了。用筷子能够很轻松地夹断,吃在嘴里也是软软的,没有任何很硬的感觉,这就说明的煮好了。
5.煮好的米粉倒入篓子里,注意要选用漏洞较密的篓子,防止米粉滑落。漏下来的煮米粉的浆水倒掉,放水冲洗米粉,把裹在米粉上的浆水洗掉,用手摸着米粉没有粘粘的感觉,而是比较滑爽的手感就可以了,冲洗好的米粉晾干备用。
6.再来准备配料料:油辣椒、咸菜、萝卜干、剁椒、葱花各少许。
7.将煮好冲洗好的米粉用漏勺捞出,在开水里或凉白开里过一下,装入碗中,放入配料和调料。
8.拌好了就可以开吃了。
湖南的洪江米粉不必多说,自然是口味一绝,手工制作的米粉,咬起来会有韧性,既美味又饱腹,尤其对于老百姓来说简直是最佳选择。洪江米粉经过在市场中的历练,如今已经是一个品牌价值很高的美食了,无论是产品质量,还是营养价值,都是非常出众的,在整个行业中也是比较领先的。都说食尚香洪江米粉项目的口感好,那是因为都独特的秘制配方,在外面是绝对吃不到同样口味的,只有投资者才能学到这样的独家配方,赚取自己的人生财富。
洪江米粉培训中心哪家好?食尚香是正规的的洪江米粉小吃培训机构,小吃培训费用并不高,只需要两千元就能学技术,创业风险更低,适合女性、大学生、农民等小本创业者学习。
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