黄油曲奇怎么做的?在武汉学习更多小吃去哪里?
食尚香 | 2017-04-14
黄油曲奇
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曲奇是一种很好吃的点心,自己在家动手做做也是很好吃的哦,而且还能保证做的更健康呢,在制作过程中一定要有耐心,把每一步都做好才能保证做出来的黄油曲奇好吃哦。
黄油曲奇的制作
原料
低粉 黄油 细砂糖 糖粉 鸡蛋
黄油曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化,倒入糖粉和细砂糖搅拌均匀;
2.用打蛋器不断搅拌黄油和糖分的混合物,将黄油打发到体积膨大颜色稍变浅;
3.将鸡蛋液分几次加入,用打蛋器搅拌均匀;
4.将低粉筛入黄油糊中;
5.用橡皮刮刀将面粉和黄油搅拌均匀;
6.将黄油面粉糊装入裱花袋;
7.挤出圆形曲奇烤箱中层,上下火200度,25分钟左右即可。
做好的黄油曲奇吃起来香味十足,还可以自己来一次小小的DIY,也是一种乐趣哦,好玩又好吃!
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