鸡蛋锅贴培训哪家好?鸡蛋锅贴的培训价格
食尚香 | 2017-06-10
鸡蛋锅贴
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想学做鸡蛋锅贴吗?
锅贴一直是我国人民非常喜爱的一种美食,而鸡蛋锅贴则是安徽地区的传统小吃.鸡蛋锅贴主要采用面粉,鸡蛋,鲜肉制作而成.其特点是色泽金黄，皮柔韧耐嚼，馅嫩味鲜.在安徽各地,很多人都将鸡蛋锅贴作为早餐首选美食.
营养师语：白菜富含维生素C。
鸡蛋锅贴的做法
主料：面粉1000克，猪五花肉肉末100克，白菜200克，鸡蛋10克
辅料：酱油、葱末、姜末、食用油、香油、味精各适量
制作步骤：
1．猪五花肉末加盐、酱油、葱末、姜末、味精、水、烫水白菜末，拌馅。
2．面粉加沸水揉透摘剂，擀皮包馅，捏成饺子，大火蒸5分钟，晾凉，锅中油烧热摆饺子，煎至饺底面硬，淋食用油，端起锅晃动使饺子能滑动，滗油。
3．鸡蛋打散，从锅周围淋入锅，待蛋浆凝固晃动锅，使蛋饺离锅翻身，再稍煎，装盘淋香油即成。
专家提示 锅贴是先蒸后煎。
宜忌 不要吃坏掉的白菜。
鸡蛋锅贴培训哪家好?鸡蛋锅贴培训内容
了解鸡蛋锅贴的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法.
鸡蛋锅贴馅料的制作方法和技巧.
鸡蛋锅贴面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
鸡蛋锅贴饼胚制作成型的方法和技巧.
鸡蛋锅贴煎制的方法和技巧,煎制时间以及火候.
鸡蛋锅贴整体的制作方法和流程.正宗鸡蛋锅贴的制作配方.
鸡蛋锅贴开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
鸡蛋锅贴培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
鸡蛋锅贴正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
鸡蛋锅贴培训哪家好?鸡蛋锅贴培训优势
专业的鸡蛋锅贴培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习鸡蛋锅贴的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.鸡蛋锅贴小吃摊的经营方针,经营策略.
鸡蛋锅贴培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
鸡蛋锅贴培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
鸡蛋锅贴培训问题解答
参加鸡蛋锅贴培训需要多少钱?
鸡蛋锅贴培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
鸡蛋锅贴培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过鸡蛋锅贴,能学会吗?
首先鸡蛋锅贴制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的鸡蛋锅贴培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会鸡蛋锅贴的.
鸡蛋锅贴的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售鸡蛋锅贴的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
鸡蛋锅贴培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
鸡蛋锅贴的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
早餐面点