全料糊汤米酒培训哪家好?全料糊汤米酒的培训价格
食尚香 | 2017-06-19
全料糊汤米酒
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想学做全料糊汤米酒吗?
全料糊汤米酒是湖南的特色小吃,全料糊汤米酒主要采用糯米外加桂花制作而成.其特点是外表色呈乳白，稠浓的酒中点缀着白色米浆，似朵朵芙蓉花，吃起来质地糍软，醇香、甘甜、柔润。全料糊汤米酒是湖南人非常喜欢吃的一道甜酒类的美食,不仅酒香浓郁,而且桂花芳香扑鼻,喝起来美味,而且还具有丰富的营养.
营养师语：糯米酒壮气提神、美容益寿。
全料糊汤米酒的做法
主料：糯米1250克
辅料：蜜桂花50克，蜜橘饼75克，糖750克，酒曲2.5克，食碱适量
制作步骤：
1．酒曲和米拌匀，装瓷盆置桶内盖好，发酵26小时，米成团浮上即成糯米酒。
2．糯米泡6小时，加水磨浆，压干水分成米浆。
3．米浆加糯米酒、食碱、水揉匀，发酵2小时。锅内大火烧沸水，将米浆置锅边，用手勺削成块，入锅内，待成稠糊状时，放入食碱水、糖、1/2的米洒搅匀，待锅内米浆成熟时，再放入桂花、橘饼搅匀即成。
专家提示 发酵时盖上棉垫入桶。
宜忌 糯米性温，肺热、脾虚者慎用。
全料糊汤米酒培训哪家好?全料糊汤米酒培训内容
了解全料糊汤米酒的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
全料糊汤米酒各种食材的分类,处理方法和技巧.
全料糊汤米酒糯米酒的酿制方法和技巧.
全料糊汤米酒糯米磨浆的方法和技巧.
米浆与糯米酒的发酵方法和技巧.
米浆的烹煮方法和技巧,烹煮时间以及火候的掌控.
全料糊汤米酒调制的方法和技巧.
全料糊汤米酒整体的制作方法和流程.正宗全料糊汤米酒的制作配方.
全料糊汤米酒开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
全料糊汤米酒培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
全料糊汤米酒正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
全料糊汤米酒培训哪家好?全料糊汤米酒培训优势
专业的全料糊汤米酒培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习全料糊汤米酒的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.全料糊汤米酒小吃摊的经营方针,经营策略.
全料糊汤米酒培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
全料糊汤米酒培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
全料糊汤米酒培训问题解答
参加全料糊汤米酒培训需要多少钱?
全料糊汤米酒培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
全料糊汤米酒培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过全料糊汤米酒,能学会吗?
首先全料糊汤米酒制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的全料糊汤米酒培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会全料糊汤米酒的.
全料糊汤米酒的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售全料糊汤米酒的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
全料糊汤米酒培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
全料糊汤米酒的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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