清油盘丝饼培训

　　想学做清油盘丝饼?

　　清油盘丝饼，济南传统的汉族风味小吃，外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。

　　营养价值

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

　　清油盘丝饼怎么做?清油盘丝饼做法配方

　　之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。“盘丝”才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细，细如银丝，达千余根，再盘成圆饼形，放油中半煎半烙使之变熟。然后，提起中间把饼拉散，散放盘中，撒上青红丝、白糖即成。盘丝饼外焦里嫩，金丝均匀，味甜爽口，是宴席上的佳品点心。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　清油盘丝饼培训种类：

　　清油盘丝饼、酱香饼、千层饼等等

　　清油盘丝饼的培训课程：

　　1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

　　2、清油盘丝饼的配方及制作技术 ;

　　3、清油盘丝饼的技巧及保存;

　　4、清油盘丝饼各种配菜的制作及要点;

　　5、原料采购、存放、保鲜技术;

　　6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

清油盘丝饼利润分析

　　很多人不知道开 一家清油盘丝饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的清油盘丝饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是清油盘丝饼店的正常利润了.当然如果清油盘丝饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

清油盘丝饼培训哪家好

　　要选择好的清油盘丝饼培训机构,一定要先做考察.清油盘丝饼培训 机构的规模是首要考察点,同时要看清油盘丝饼培训的设备好不好, 清油盘丝饼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有清油盘丝饼培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家清油盘丝饼培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香清油盘丝饼培训优势

　　1,清油盘丝饼培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,清油盘丝饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

清油盘丝饼培训时间

　　清油盘丝饼培训时间一般根据清油盘丝饼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么清油盘丝饼 培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个清油盘丝饼培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在清油盘丝饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好清油盘丝饼技术.

清油盘丝饼培训价格

　　来食尚香学习正宗的清油盘丝饼技术,清油盘丝饼培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的清油盘丝饼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

清油盘丝饼开店资金

　　清油盘丝饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响清油盘丝饼开店的资金投入,要计算这个清油盘丝饼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

　　第一种是资金较小,则考虑做清油盘丝饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做清油盘丝饼摊这种形式的话,一半 清油盘丝饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.

　　第二种是资金比较大,考虑做清油盘丝饼店的.直接开清油盘丝饼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开清油盘丝饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

清油盘丝饼开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,清油盘丝饼店面布置,装修

　　第四,制作清油盘丝饼设备采购

　　第五,制作清油盘丝饼原料采购

　　第六,清油盘丝饼店审批手续,办理各项证书

清油盘丝饼店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,清油盘丝饼店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

清油盘丝饼店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出清油盘丝饼店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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