三鲜馅水饺的做法？学习制作好吃的三鲜馅水饺去哪里？
食尚香 | 2017-08-01
三鲜馅水饺,饺子
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水饺是我们中华民族的传统食品，深受中国人的喜爱，中国有一句话叫做“好吃不过饺子”，由此可见，饺子在中国人的饭桌上有着很高的地位。做饺子时，不管是饺子馅还是饺子皮对于饺子的口感上面都是很重要的，今天来教大家做的是我们经常吃到的三鲜馅饺子。
三鲜馅水饺的制作
原料
高筋粉 水 鸡蛋 虾仁 韭菜 花椒粉 胡椒粉 豆油 酱油 精盐
三鲜馅水饺的做法步骤
1.先将鸡蛋煎熟并滑散;
2.虾仁洗净泡好，韭菜洗净沥水;
3.将300克高筋粉和一小碗水放一起揉成软面团，盖上盖子醒面30分钟;
4.韭菜切碎就韭菜碎、鸡蛋碎、虾仁、花椒粉、胡椒粉、豆油，酱油，盐搅拌均匀集成饺子馅;
5.将醒好的面揉成长条，分成很多小面团;
6.将小面团压扁擀成中间厚边缘薄的小面片;
7.将适量的饺子馅放在小面片上捏拢即可。
饺子包好啦，接下来就该吃饺子了，当然我们一般都是下锅煮水饺吃，吃的时候在蘸上一点酱，味道可是很美的哦!
学习制作好吃的三鲜馅水饺去哪里?
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