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炸酱刀削面怎么做好吃,☆☆炸酱刀削面做法

食尚香   |   2022-09-07

炸酱刀削面

阅读:91

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  食材用料

  刀削面100克

  猪肉100克相克食物

  长豆角50克相克食物

  西红柿半个相克食物

  青菜30克相克食物

  洋葱50克相克食物

  鸡汤适量

  豆瓣酱相克食物

  辣椒酱

  盐

  炸酱刀削面的做法

  1.准备好所有食材。

  2.蒜、肉、洋葱洗净切碎,西红柿洗净切片,长豆角洗净切长段,青菜冲洗干净备用。

  3.锅内加油烧热下入蒜、洋葱、肉末、辣椒酱、豆瓣酱。

  4.大火炒香制成炸酱待用。

  5.长豆角、青菜分别入沸水中烫熟过凉开水沥干待用。

  6.刀削面入开水锅中用筷子搅散。

  7.加少许盐。

  8.煮熟后捞出装盘。

  9.淋入鸡汤,加炸酱再摆上长豆角、西红柿、青菜即成。

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