公婆饼培训学校哪家好
食尚香 | 2018-09-21
公婆饼
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公婆饼具有外表金黄、外脆里软、层次清楚、油而不腻、味道丰富、鲜香自然、余香满口、回味悠长的特点。它那油香、葱香、馅香、面香令人齿颐留香的无穷回味，使顾客百食不厌。
公婆饼色如金，香同酥，味醇而形美。也可作宾馆高档宴席点心，俗可作街头百姓可口小吃。市场定价2.0块/个，成本0.75块/个，无牙老人和小孩均可食用!!市场消费群体比较广大。
公婆饼技术培训学习内容详情
①发面的配比技术和和面手法;
②公婆饼所用二十多种调味料认识及性能;
③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作;
④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作;
⑤公婆饼制作全流程及制饼技巧;
⑥公婆饼制作设备使用维护及采购信息。
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食尚香小吃培训中心是从事公婆饼技术培训最早的一家专业餐饮小吃技术培训机构。公司主要经营的项目：食品技术研究、餐饮管理、餐饮技术研发、咨询、培训为一体发展空间巨大的现代化综合性企业。公司旗下的公婆饼，主要以川味为主，主打香、鲜、麻辣等特色。
早餐面点