骨头煲培训费是多少钱
食尚香 | 2018-11-20
骨头煲
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【骨头煲课程简介】
骨头煲是一道非常养生的传统美食,骨头煲主要分为两种,一种是脊骨煲,另外一种是筒骨煲。吃骨头煲的时候,有一定要先喝汤,然后在吃后,最后一定不要忘记吸食骨头中的骨髓,这可是骨头煲营养的精髓,吃完之后留下的汤我们就可以用来涮菜或者是煮面。吃骨头煲使人们在享受滋补佳品的同时,又能体会到火锅带给人们的快乐。它能与火锅一样使顾客享受现涮菜的美味与乐趣,而且辣与不辣可依个人爱好可自行调理。
【骨头煲培训课程学习内容】
1、认识骨头煲制作的原材料和各种香料,学会选择优质的骨头煲原料以及香料,并掌握各种原料香料的作用以及搭配方法。
2、骨头煲制作的调味料以及调味酱的配制方法技巧;
3、学习骨头煲原材料的初步加工处理方法;
4、学习如何细微的调控骨头煲火候,使得骨头煲制作过程中火候始终适合。
5、传授骨头煲的做法配方技术,教学员制作骨头煲的方法以及技巧。
6、传授学员骨头煲原材料的保管、保鲜技术
7、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务
【食尚香培训优势】
优势一:专业的教学设备,跟实体店制作流程一样,实操教学,学员现场观看,模仿制作。
优势二:学员批量制作骨头煲,至少制作30份,并且制作的骨头煲每份口味都能够达标,食尚香传授骨头煲技术,包教包会,学会为止。
优势三:食尚香免费进行开店选址指导,帮助学员开店做准备。
优势四:免费为学员提供店铺装修设计方案,装修设计图纸,施工图,水电图,门头设计,效果图等。
优势五:食尚香的老师将会免费传授开店经验,教学员采购设备以及原料,做成本分析,成本控制,产品标准化方案,促销方案等。
优势六:食尚香免费进行开店经营管理培训,教学员如何经营管理店铺,包含食材的保存,后厨的管理,店铺运营,店铺人员管理等。
优势七:永久的售后技术支持,市场在不断变化,因为如果食尚香这边的骨头煲技术有更新,学员可随时会学校学习,掌握最新最适合市场的好技术。