那里有学咸馓子
食尚香 | 2021-01-13
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咸馓子是北方的特色油炸类小吃,常常与羊肉汤、豆腐脑等一起使用,味道咸香,色泽金黄,口感酥脆,在市场上广受欢迎。咸馓子的制作比较简单,出餐快,简单方便,易于保存,耐存放。
咸馓子培训品种:
咸馓子、青椒炒腊肉、莴笋炒腊肉、鱼香肉丝、小炒肉、青椒肉丝、炒小青菜、麻婆豆腐、红烧茄子、干锅鸡、干锅鸭、干过牛杂等等。
咸馓子培训内容:
1、咸馓子原材料、大料的识别;
2、咸馓子和面技术和揉面技巧;
3、咸馓子搓条技术;
4、咸馓子油温的控制;
5、咸馓子油炸技巧;
6、制作咸馓子需要的设备、工具等。
咸馓子培训流程:
1.学习配方:由专业的老师详细的讲解配方里所需的配料以及比例和使用方法。
2.操作示范:由老师现场操作示范教学,学员在旁观察学习制作步骤。
3.学习操作:由学员亲自动手练习,老师在旁指导学员操作。
4.制作成品:学员反复练习制作,制作出成品,进行考核。
5.学习开店经营:食尚香传授开店流程以及开店经营方法小技巧。
咸馓子是一道很具有地方特色的小吃品种,即可当主食也可以当零食,广受大众欢迎。咸馓子操作简单快捷,经营稳定,盈利好,是个很不错的投资项目。到食尚香小吃培训学校学习咸馓子技术,手把手教学制作,技术配方无保留,包教包会,学会为止。