学洋芋擦擦去那好
食尚香 | 2021-03-02
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洋芋擦擦是陕北、山西晋西、甘肃陇东等地的特色美食之一，是用常见的土豆制作成的，色泽金黄，油光滑润。吃上一口，既有着薯条的口感，又有肉末红椒的鲜香。洋芋擦擦的制作工序很简单，就是将土豆切丝，班上干面粉，上笼蒸熟后装碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油等，在拌上自制的西红柿酱，卖相好，味道佳，一年四季都可以制作食用。
食尚香洋芋擦擦培训内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.洋芋擦擦土豆的选择和加工制作;
3.洋芋擦擦面粉的选择;
4.洋芋擦擦馅料的制作;
5.洋芋擦擦蒸制或者炒制技术学习
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
食尚香洋芋擦擦教学方式：
食尚香洋芋擦擦项目学习分为理论和实操两大课程，每位学员都会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅指导，反复练习，直到制作出满意口味为止。
食尚香洋芋擦擦学习时间：
食尚香学习时间为8:30-18:00，随到随学，可自由安排学习时间(如早上、中午、下午、周末学)，不限制学习时间，包教包会，满意为止。
洋芋擦擦制作简单，出餐快，家常口味，令人赞不绝口。洋芋擦擦在市场上很受食客们欢迎，因此也受到了很多创业者的关注，想要学习洋芋擦擦技术进行创业。食尚香小吃培训学校传授正宗洋芋擦擦技术培训，地道口味，正规教学，手把手教学，包教包会。
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