项目品牌:食尚香
培训内容:糖醋煎饼培训全套技术
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
培训品种:见具体 介绍
短期班 39623
想学做糖醋煎饼?
糖醋煎饼,是三十年代初由王姓开设的德顺斋煎饼铺所首创。他在民间刮煎饼的基础上,用小米、白糖磨成米糊,在煎饼八九成熟时揭下,在鏊子上叠成长方形,放到炉台烘干。这样制成的煎饼十分酥脆,香脆可口,并且久放不变质,因此,成为济南著名的特产。糖醋煎饼营养丰富,多食杂粮能增加矿物质,纤维质及优良蛋白质的摄取,可以改善体质。多食杂粮可以预防肥胖,便秘,可以达到使消化道通畅,净化身体,比较终达到美容养生的功效。深受都市人欢迎。现代人的消费习惯是吃营养,所以有很大的市场前景。
营养价值
健脾养胃促进消化.糖醋煎饼含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维,碳水化合物,胡萝卜素,钙,磷,铁,钾及人体所需的各种氨基酸,维生素,做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,能够清除体内垃圾,具备排毒养颜的功效,还能促进血液循环降血脂,健脾养胃促进消化,对吃腻了大鱼大肉的现代人来说,就是一种健康食品。
糖醋煎饼怎么做?糖醋煎饼做法配方
糖醋煎饼是济南特产,是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加风味,又可防止煎饼回生变硬。是三十年代初由王姓开设的德顺斋煎饼铺所首创。这种煎饼十分酥脆,香脆可口,并且久放不变质,因此,成为济南著名的特产。现在济南糖醋煎饼已成了来济外地人首选的地方风味小吃,也是济南人馈赠外地友人的上佳礼品。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
糖醋煎饼培训种类:
糖醋煎饼的培训课程:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、糖醋煎饼的配方及制作技术 ;
3、糖醋煎饼的技巧及保存;
4、糖醋煎饼各种配菜的制作及要点;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
很多人不知道开 一家糖醋煎饼店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的糖醋煎饼店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是糖醋煎饼店的正常利润了.当然如果糖醋煎饼店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
要选择好的糖醋煎饼培训机构,一定要先做考察.糖醋煎饼培训 机构的规模是首要考察点,同时要看糖醋煎饼培训的设备好不好, 糖醋煎饼培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有糖醋煎饼培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家糖醋煎饼培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
1,糖醋煎饼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,糖醋煎饼培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
糖醋煎饼培训时间一般根据糖醋煎饼培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么糖醋煎饼 培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个糖醋煎饼培训学员我们都是教会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在糖醋煎饼培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好糖醋煎饼技术.
来食尚香学习正宗的糖醋煎饼技术,糖醋煎饼培训的价格都会 提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费 的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的糖醋煎饼培训收费的 朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
糖醋煎饼开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规 模等因素都会影响糖醋煎饼开店的资金投入,要计算这个糖醋煎饼开店 资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
第一种是资金较小,则考虑做糖醋煎饼摊,这种形式的有点就是投入小,回本快, 可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做糖醋煎饼摊这种形式的话,一半 糖醋煎饼开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资 金.
第二种是资金比较大,考虑做糖醋煎饼店的.直接开糖醋煎饼店 的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松 .一般来说,直接开糖醋煎饼店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时 位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,糖醋煎饼店面布置,装修
第四,制作糖醋煎饼设备采购
第五,制作糖醋煎饼原料采购
第六,糖醋煎饼店审批手续,办理各项证书
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,糖醋煎饼店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出糖醋煎饼店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
1,单学一个项目按最新优惠活动价;
2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
4,当天报名再送一项;
5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
6,免费提供住宿,方便学习;
7,凭车票即可报销来校路费;
8,免费开店技术指导;
9,一次学习终身免费技术升级;
更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~
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