食材食谱 主料鱼头1个 正宗湖南剁椒鱼头的做法 鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒蒸鱼豉油两汤匙,食用油半汤匙,… 查看详情
2018-03-15 63 剁椒鱼头
原料: 三黄鸡400克、蹄膀400克、鳝鱼300克、面粉300克、玉米粉80克、鸡蛋2个、姜片15克、蒜仔25克香菜段15克、八角、… 查看详情
2018-03-15 63 地锅菜
主料 油,葱姜蒜大骨头 豆腐豆芽 白萝卜海带 豆瓣酱白菜 地锅炖菜的做法步骤 1. 先挖好锅台,把锅放好,刷净 2. 把… 查看详情
2018-03-15 63 地锅菜
食材食谱 主料羊肉一斤 羊肉汤怎么做 冷水放羊肉萝卜,一起烧开煮一会,到很多脏末出来,捞出羊肉洗净,萝卜丢… 查看详情
2018-03-15 63 羊肉汤
食材 主料羊肉500g 辅料葱适量姜适量枸杞适量山楂适量盐适量 步骤 1.羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。 2.羊肉切… 查看详情
2018-03-15 63 羊肉汤
材料 原料:公鸡1只、辣椒、花椒、莴笋 调味:盐、味精、豆瓣酱、酱油、蚝油、葱姜蒜 做法 1、公鸡洗净剁块后在… 查看详情
2018-03-15 63 重庆鸡公煲
材料 童子鸡1只,冬笋半个,杭椒十几个,红椒1个,莴笋半根 做法 1、首先清理鸡,切块沥干水分,用蚝油、胡椒粉… 查看详情
2018-03-15 63 重庆鸡公煲
臊子干拌面食材 85克 肉末 60克 水发木耳 65克 油豆腐 250克 熟面条 60克 韭菜碎 70克 去皮胡萝卜 50克 水发黄花菜 各少… 查看详情
2018-03-15 63 臊子干拌面
原料 带皮五花肉450g;豆腐200g;胡萝卜1根;土豆1个;黑木耳4-5朵;韭菜100g;葱;姜;大料; 五香粉;辣椒面;盐;糖;黄酒30ml;醋60m… 查看详情
2018-03-15 63 臊子干拌面
主料 面粉200g;水100g;鸡蛋2个;西红柿2个; 辅料 葱花3g;盐适量;食用油适量;清水适量; 西红柿鸡蛋刀削面的做法步骤 1. 面… 查看详情
2018-03-15 63 炸酱刀削面