到哪里可以学习腊汁肉
食尚香 | 2020-10-20
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腊汁肉是陕西西安的特色小吃,来源历史悠久,早在战国时期便有流行,在当时是称之为“寒肉”。腊汁肉颜色红亮有光泽,肥而不腻,瘦肉无渣,香味浓郁。腊汁肉在西安较常用在夹馍里,被称为腊汁肉夹馍,也是陕西的特色美食,深受当地人和外地人的喜爱。
食尚香腊汁肉培训过程:
1.调味料、香辛料和主食材的识别和采购技巧;
2.猪肉的处理和初加工;
3.香辛料、调味料的识别、作用以及使用方法;
4.腊汁肉的制作;
5.不同口味的腊汁肉的制作;
6.腊汁肉夹馍的制作全流程。
食尚香腊汁肉培训时间:
不限制学习时间,滚动式教学,到校学习时间可自由安排,随到随学,长期招生,节假日正常上课。一般需要学习3-5天,包教包会,学会为止!
食尚香腊汁肉培训方式:
1.师傅详细讲解配方配料并操作示范,学员先了解制作过程;
2.学员亲自动手操作,师傅旁边手把手指导;
3.学员反复练习制作,熟练掌握制作流程;
4.理论指导开店经验和相关注意事项;
5.提供学员所需采购设备和原料的供应市场。
学习腊汁肉就到食尚香小吃培训学校学习。食尚香教学师傅经验丰富,细心耐心,教学态度端正,技术配方无保留。一次性交费,无二次费用,还可以免费复习。你在后期开店经营种遇到任何技术问题都可以向食尚香老师咨询,老师将会为你解答。遇到解决不了的还可以免费回来学习!