到那里学做腊汁肉
食尚香 | 2021-01-06
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腊汁肉在战国时期便已有出现,在当时被成为“寒肉”。腊汁肉是陕西的特色项目,善于烹饪的陕西人们会用腊汁肉来做各种各样的美食,比如“腊汁肉夹馍”就很著名,在全国各地都很受欢迎。腊汁肉选肉考究,调料齐全,火候督导,色泽红润,酥软香醇,在市场上广受大众喜爱。
腊汁肉培训内容:
1.传授腊汁肉的制作方法和配方比例;
2.学习腊汁肉原材料、设备、调味料的选购和保存;
3.学习腊汁肉香料包的制作和配方比例;
4.学习腊汁肉卤汤的制作;
5.学习腊汁肉的处理加工;
6.学习腊汁肉的制作全流程。
食尚香腊汁肉培训优势:
1.专业名厨教学,经验丰富,技术精湛,现场实操教学,口味正宗。
2.技术流程简单易懂,容易上手,零基础学习,学会为止。
3.教学内容简单易懂,从原料采购开始一系列教程全部传授。
4.一次性收费,中途无其他费用,包食宿。
食尚香腊汁肉培训时间:
随到随学,长期招生,不限制学习时间,通常需要学习5天左右,包教会,学会为止。
腊汁肉是用腊汁煮制出来的肉,这种肉不同于干腊肉,也不同于一般的卤肉。腊汁肉的制作很鸡蛋,秩序即为中草药和香料与肉同煮即可。想要学习正宗腊汁肉技术到食尚香小吃培训学校不会错。食尚香有着秘制配方,手把手教学制作,真材实料,包教包会。