岐山臊子面哪里有培训
食尚香 | 2020-11-24
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岐山臊子面面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,深受广大食客们的喜爱和追捧。臊子面其实就是肉丁面或者肉末面,面条柔韧滑爽,臊子鲜香,吃起来很烫嘴,油多却不腻,吃起来很爽口。臊子面在关中地区有着很重要的地位,无论是喜事丧事、逢年过节、老人过寿还是孩子满月或者接待亲朋好友等都是用臊子面来款待,有着很丰富的民俗文化内涵。
岐山臊子面培训内容:
1.原料、配料、设备的认识和选购;
2.讲述臊子面的发展和基础理论知识;
3.臊子面实践操作各种底料的配置和加工;
4.原料的加工技巧和和面技术;
5.面条的制作过程;
6.臊子面高汤的熬制;
7.臊子面煮面技巧和汤底的调色调味;
8.臊子的制作全流程。
岐山臊子面培训时间:
食尚香传授的岐山臊子面制作技术,手把手教学制作,不限制学习时间,随到随学,具体根据个人掌握情况,学会为止。
岐山臊子面培训方式:
到食尚香小吃培训学校学习,按照标准的配方比例和操作流程,学员亲自动手制作,师傅手把手教学指导,反复练习,零基础学习,包教会。
想要学习正宗臊子面技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香高薪聘请专业名师手把手教学制作,核心配方技术无保留,务必让每一位学员都能学会臊子面的技术。食尚香不仅传授制作技术,还会教你如何开好一家面馆,购买厨具,装修布置,成本控制以及后续技术支持等等,让你可以无忧创业。