油炸鸡腿小吃培训哪家好?油炸鸡腿小吃培训价格
食尚香 | 2017-06-22
油炸鸡腿
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想学做油炸鸡腿吗?
油炸鸡腿是我国传统的特色美食.油炸鸡腿主要采用鸡腿加面粉,大米,米饭以及鸡蛋制作而成.油炸鸡腿并不是真正的鸡腿,而且将其制作成鸡腿的形状.是一种素鸡腿.油炸鸡腿口味酥脆,内松软芳香,加入了鸡蛋使其营养价值颇高.油炸鸡腿是我国百姓非常喜爱的一种美食.
油炸鸡腿的做法
营养师语：搭配豆浆可营养互补。
主料：大米3000克，面粉1050克，米饭250克，鸡
蛋5个
辅料：食用油5000毫升，白矾、食碱、五香粉、盐各适量
制作步骤：
1．大米浸泡4～10小时，沥干拌米饭磨浆，拌盐、五香粉。
2．鸡蛋液和水、白矾、食碱、盐、面粉1000克揉后饧15分钟，揉两遍静置1小时。
3．面团擀长条，切两条后重叠压紧。食用油烧至八成热，将条拉长炸，金黄色时沥油。掰开一端蘸米浆，炸至金黄色时即成。
专家提示
油炸时要理直条，并不断翻动。
宜忌
孕妇及儿童不宜吃。
油炸鸡腿培训哪家好?油炸鸡腿培训内容
了解油炸鸡腿的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
油炸鸡腿各种食材的分类,处理方法和技巧.
油炸鸡腿大米米浆的磨制方法和技巧.
油炸鸡腿面粉和面,揉面,发面的方法和技巧.
油炸鸡腿炸制的方法和技巧,炸制时间以及火候.
油炸鸡腿整体的制作方法和流程.正宗油炸鸡腿的制作配方.
油炸鸡腿开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
油炸鸡腿培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
油炸鸡腿正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
油炸鸡腿培训哪家好?油炸鸡腿培训优势
专业的油炸鸡腿培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习油炸鸡腿的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.油炸鸡腿小吃摊的经营方针,经营策略.
油炸鸡腿培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
油炸鸡腿培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
油炸鸡腿培训问题解答
参加油炸鸡腿培训需要多少钱?
油炸鸡腿培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
油炸鸡腿培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过油炸鸡腿,能学会吗?
首先油炸鸡腿制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的油炸鸡腿培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会油炸鸡腿的.
油炸鸡腿的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售油炸鸡腿的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
油炸鸡腿培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
油炸鸡腿的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
早餐面点