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自助小火锅连锁培训哪家好

食尚香   |   2018-09-22

自助小火锅

阅读:149

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小火锅的进餐氛围跟大火锅的有些不一样,一般去大的火锅的都是几个人围到一起吃的,小火锅就不一样了,一个人就可以了,而且常见的就是一个人,随到随涮,根本不需要等。方便快捷,一般一个人的话,半个小时都能结束。方便快捷,口味多样,一直很受大众的喜爱。

小火锅春夏秋冬,美味又自在,能保鲜,没有油腻。安全卫生、口味纯正,色香诱人,一年四季美味不断!小火锅你值得拥有!一人一锅的分餐制,实惠不贵,价格优惠更实惠,美味不打折! 营养丰富,味道百变,所有调料,均由小吃培训学校的老师们共同研制而成,再配以十几味中草药老汤煮制,香而不腻、辣而不燥、麻而不炝,吃在嘴里,嘴里香,吃到心里,心里爽,香味独特,味道百变!

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自助小火锅技术培训学习内容详情

1、火锅需要的各种香料,花椒,辣椒的识别和选用(包括对各种产品的识别选用以及前期的初加工工艺以及市面采购的价格)。

2、火锅底料的配方和火锅老油的制作以及保管。

3、火锅各种菜品的选购,加工以及保管。

4、菜品腌粉的配方教学,菜品的码味以及保管,火锅高汤锅底的的制作。

5、底锅的配制(不同口径的锅底不同的配底方法,形成量化,对后期进行)。

6、味碟的调制:包含(芝麻酱碟,香油型;清油型;熟清油型;原汤碟,干碟。)

7、免费进行学员答疑,指导店面,布局,前期投资回报率分析,保本技巧。

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1,自助小火锅培训服务好,费用不高,还不乱收费;

2,自助小火锅培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

3,自助小火锅培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

5,自助小火锅培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。

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