食尚香盖浇饭技术培训

　　盖浇饭是市场上常见的一种快餐食品，是指将煮好的菜肴覆盖在饭上，和饭一起食用，这样的制作即可让饭沾满了菜汁，也可以减少餐盘的使用。盖浇饭在全国各地都很流行，开始是从西北地区起源，后来流行到北方和东三省，随着人员的流动以及经济的交流发展，盖浇饭也就传遍了全国各地，广受大众欢迎。

　　盖浇饭新鲜快捷，现炒现卖，价格优惠，品种繁多，营养健康，因此受到了广大学生、打工族、上班党等的欢迎和喜爱。盖浇饭在市场上深受欢迎，很多地方都可以经营，制作简单，操作快，利润高，是个很不错的投资项目。

　　盖浇饭培训内容：

　　1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

　　2.培训讲解各种辅料的作用及分类。

　　3.培训食材选料，主辅料配比及加工。

　　4.炒菜、烧菜火候把控。

　　5.培训造型摆盘方法

　　6.培训成品售卖方法。

　　食尚香盖浇饭培训承诺：

　　包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

　　食尚香小吃培训学校盖浇饭培训品种：

　　咖喱牛肉盖饭 、咸鱼鸡粒盖饭、台湾卤肉盖饭、豉汁排骨盖饭、剁椒鸡腿盖饭、番茄滑蛋盖饭、红烧猪脚盖饭、香干回锅肉盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、腊肉菜薹盖浇饭、回锅牛肉盖浇饭、火爆腰花盖浇饭、家常豆腐盖浇饭、红烧鱼块盖浇饭、花菇鸡翅盖饭、平菇鸡丁盖饭、麻婆豆腐盖浇饭、木须肉盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭、肉炒木耳盖浇饭、肉炒蒜苔盖浇饭、红烧排骨盖浇饭、鱼香茄子盖浇饭、地三鲜盖浇饭等