鸡是重庆人除了麻辣火锅之外最爱的美食。故以鸡为原料的菜品,在山城简直俯拾皆是。无论是烧鸡公、棒棒鸡,还… 查看详情
2016-10-11 63 尖椒鸡
鲜奶果脯包是内蒙古地区的著名面食,其特点是暄软洁白,形态美观,果料甘甜,奶香浓郁。 鲜奶果脯包/资料图 【… 查看详情
2016-10-10 63 鲜奶果脯包
【 趣谈 】 这种小吃以特制而粉为主料做成面条,煮熟后捞入冷水盆中,每碗用筷子盘成疙瘩,浇上臊子而成,故而… 查看详情
2016-10-08 63 疙瘩汤
著名的鸳鸯火锅得名自20世纪80年代。它以铜片隔开重庆毛肚火锅的红辣汤和菊花火锅的白清汤,原名双味火锅,是… 查看详情
2016-10-07 63 鸳鸯火锅
双林子孙糕为湖州双林镇传统名点之一。双林子孙糕用料讲究,制作精细,馅选用核桃仁、金橘饼、青梅、猪板油、… 查看详情
2016-10-06 63 双林子孙糕
窝窝面是甘肃永登地区的著名面食,在当地家家户户都会制作,是将带窝面丁煮熟后,辅以多种荤素料汤而食。其特… 查看详情
2016-10-05 63 窝窝面
白油酥又称大救驾,是安徽省寿县历史悠久的名点。其形扁圆,色乳白,层层酥。以青红丝拌作馅烤制而成。 白油酥… 查看详情
2016-10-04 63 白油酥
啤酒鸭是一道非常鲜美的名吃,将啤酒鸭于砂锅完美结合,是一个非常有趣的组合,也碰撞出美味的火花,今天小编… 查看详情
2016-09-30 63 砂锅啤酒鸭
中国古代农历九月九日,日月并玄为吉样的九数,古人把九字称为阳数,故称九九重阳。在这天人们饮菊花酒、吃糕… 查看详情
2016-09-28 63 重阳糕
三丝翡翠面为高档花样而食之一,可配以其他原料,炒制成各式荤素翡翠面。 翡翠面/资料图 【原料与配方】 主料… 查看详情
2016-09-27 63 翡翠面