河南烩面培训,致富成为可能
食尚香 | 2019-10-10
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民以食为天,食以民为先,人们对美食的需求量不断提高,质量的要求也在上升。餐饮市场看似非常饱和,可是真正有特色又美味的却不多,而河南烩面正好就是消费者喜爱的美食之一。河南烩面是中国十大面条之一,兼具荤、素、汤、菜、饭的传统风味小吃,特色超群。河南烩面以羊肉、葱、盐、大骨头汤、香菜、辣椒油、糖蒜、辣椒碎为辅助材料。由于河南烩面可以当作主食,也可以当做特色小吃,因此受众人群非常广。那么,河南烩面培训怎么样呢?我们一起来关注一下吧。
【培训内容】
理论学习
1、传授河南烩面相关基础知识.
2、河南烩面实际操作各种底料的配制及加工.
3、河南烩面实际操作原料的选购,加工技巧与过程.
4、实际操作河南烩面的制作过程及传授各种技巧.
5、讲解河南烩面的和面,煮面,调面的具体流程及操作方法.
6、实际操作河南烩面所需配料的具体调制方法.
7、认知制作河南烩面所需的各种灶具.
8、讲解河南烩面开店选址等细则.
9、开店技巧指导,后续技术支持.
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
以上就是河南烩面的培训要点,想了解更多河南烩面制作技术的朋友可以到食尚香小吃培训全国各大分校去考察学习!食尚香小吃培训有40家分校,200多种热门特色小吃餐饮项目,500多名专业老师指导教学。
除了正宗河南烩面外,食尚香还有重庆酸辣粉、长沙米粉、衡阳卤粉、奉化牛肉面、淮南牛肉汤、桂林米粉、津市牛肉粉、南北面食、陕西凉皮、重庆小面、河南烩面、柳州螺蛳粉、衡阳鱼粉、老鸭血粉丝汤、梅县腌面、过桥米线等特色粉面可学习。
文章中对河南烩面这个项目进行了详细的介绍,可以了解到这个品牌有产品美味、发展迅速的特点,现在已经吸引了很多加盟商,确实是一个比较适合加盟的好创业项目。