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食尚香 | 2022-08-26
万州烤鱼
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【万州烤鱼项目简介】
万州烤鱼是重庆万州地区的传统特色美食,也是万州百姓最喜欢成群结队一起吃的美食。万州烤鱼结合了火锅的特点,将烧烤以及炖煮两种烹饪工艺结合一体,这样制成的烤鱼香味浓郁,汤色红亮,吃起来香辣可口,辣而不燥,搭配素菜荤素结合,营养丰富,油而不腻。其取料之常见而不离精细;工艺之讲究而不失通俗,味道之浓厚而不缺别致;色泽与众不同而不乏精美。万州烤鱼以其特殊的制造工序和独特的配料而成为了很多酒店和餐馆的招牌菜,特色菜。
【万州烤鱼培训多少钱】
想要学习掌握万州烤鱼技术,推荐到正宗的万州烤鱼培训班。那么万州烤鱼培训到底需要多少钱呢?学习万州烤鱼技术要花费多少?在市面上面,我们能够看到非常多的万州烤鱼培训班,而这些万州烤鱼培训班收费也都不一样,有的收费只需要几百块钱,有的收费要一千多,还有的收费要好几千元。因此可以说万州烤鱼培训费用有高有低,如果你不仅想要追求低价格的培训,同时还要求有比较高的质量,那么选择食尚香的专业万州烤鱼培训班是非常适合的,不仅价格低,而且有专业老师手把手教学,包教包会,学会为止,不学会退学费,让学员掌握真正能开店的好技术。
【万州烤鱼培训学习内容详情】
1、香料和原材料的识别及选用
2、秘制红油的熬制配方和流程
3、底料油的制作
4、底料的制作技术
5、选鱼和宰鱼的刀工
6、鱼的腌制技术和流程
7、鱼的烤制技术
8、菜品的炒制技术
9、各种口味的炒制配方和流程。包括香辣烤鱼、麻辣烤鱼、豆豉烤鱼、泡椒烤鱼、鱼香烤鱼、酸菜烤鱼、五香烤鱼、孜然烤鱼
10、烤鱼红油的提炼和保存方法
11、烤鱼成品装盘以及材料的保管
12、学员享受终身免费跟踪服务,终身技术升级服务。
【万州烤鱼培训优势】
1、专业的万州烤鱼培训班,名师教学,学员可以来校区考察,品尝味道。
2、万州烤鱼技术毫无保留的传授给学员,让学员能够真正掌握能开店的好技术。
3、万州烤鱼学习过程中让学员能够反复实践练习操作,使学员真正学会万州烤鱼制作技术,包教包会,学会为止。
4、学员自己开店,所有的配方制作技术全部自己把控,学校不会控制学员的任何调料配方。
5、报名就签学习合同,让学员免除担心,能够完全放心的学好万州烤鱼技术。
6、提供完善的售后支持,学员后期有任何的技术问题,可随时跟老师联络,老师根据学员的问题制定解决方案,帮助学员开店经营。