Biangbiang面培训班哪里有

食尚香 | 2020-04-22

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　　面食是人们无法拒绝的，这是大众普遍喜爱的美食，不管是作为早点还是作为夜宵都是不错的选择。Biangbiang面是一种源于陕西的美食，面条劲道、味道独特，老少皆宜，很受大众的喜欢。biangbiang面店的生意一般都很不错，只要制作的好吃，光谷的人就非常多，能给创业者带来不错的盈利。那么，Biangbiang面培训班哪里有?

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　　【biangbiang面培训品种】

　　鸡汤biangbiang面、鸡汤炒biangbiang面、拌面、炸酱biangbiang面、酸菜肉丝biangbiang面、西红柿鸡蛋biangbiang面、红烧排骨biangbiang面

　　【biangbiang面培训要点】

　　1.讲述biangbiang面的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.biangbiang面的和面技巧与注意事项。

　　4.削面的技巧，煮面的方法

　　5.汤及肉卤的配方及制作流程

　　6.各种哨子的制作方法

　　7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

　　8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

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