哪有学捞面技术
食尚香 | 2020-10-24
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捞面是中国的传统美食,味美汤足,营养健康。捞面其实就是一种将清水煮熟的面条捞出来,不加面条直接浇上制作好的热菜搅拌均匀后即可,上桌前还会备好一碗汤,根据客人自己的需求,可以直接添加到面里,也可以直接喝。捞面至今有着一千多年的历史,在中国各地都有流行,不同的地方有着不一样的叫法,捞面是比较传统的叫法名称。
捞面培训内容:
1、掌握全套的捞面配方技术,并且不断练习熟练捞面制作流程。
2、了解认识捞面制作的调味料以及香料,学习捞面调料以及香料的合理使用方法。
3、学习调控捞面烹饪的火候,学习捞面调味技术。
4、学习捞面成品的摆盘装盘技术。
5、学习掌握捞面原料的储藏技术,保鲜技术。
6、捞面专业厨具、餐具的采购。
捞面项目优势:
捞面经营简单,制作方便快捷,只需要几分钟就可以将美味制作出来,可以让经营者省时省力省心。捞面种类多,口味丰富,具备了很多经典的小吃,绿色健康,营养丰富,在市场上深受消费者的好评。
捞面培训哪家好?
食尚香小吃培训学校培训的捞面,口味正宗,制作流程标准,有着标准的比例配方,品种齐全,味道丰富。食尚香由专业的师傅手把手教学,设备齐全,师傅耐心细心,保证让学员能够学会学好技术,回去开店经营无忧愁。
学习正宗捞面技术,到食尚香小吃培训学校学习。在学习过程中,专业老师采取理论和实践相结合,师傅在旁边检查指导,学员反复联系制作,包教包会,让你学到真正的手艺和技术。