粉汤羊血培训一般要多少钱
食尚香 | 2018-11-21
粉汤羊血
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【课程项目简介】
粉汤羊血也是陕西的一道传统特色美食。这道美食主要用羊血,粉丝作为主料制成。制成的粉汤羊血吃的时候搭配上香菜,吃起来味道超级美,羊血是非常鲜嫩的,粉丝很爽滑,而且有劲道,加上辣椒,香辣爽口,非常适合冬季食用。粉汤羊血讲究“麻、辣、咸、香、光、嫩”。羊血鲜嫩爽滑,没有丝毫腥味,辣椒油让整个碗都是通红的,吃得嘴角发麻、满头大汗,感觉很是舒服。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药,故特别受广大顾客的青睐。
【粉汤羊血培训内容】
1.了解粉汤羊血的基础知识,熟知粉汤羊血的历史,现状以及未来发展趋势;
2.实操学习粉汤羊血的制作,掌握粉汤羊血的配方技术,学习粉汤羊血制作的流程,方法以及技巧。
3.粉汤羊血制作过程中调味所需辅料的配制配方,配制方法
4.粉汤羊血制作的火候掌控技术
5.粉汤羊血成品的调味技术,粉汤羊血成品的温控技术,粉汤羊血成品的装盘技术
6.粉汤羊血制作所需工具的操作工艺讲解 、注意事项,熟练掌握各种粉汤羊血工具的运用。
7.粉汤羊血开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
【粉汤羊血培训优势】
1.食尚香粉汤羊血培训实行随到随学制,每一个学员过来都能够学习技术,并且支持先品尝后学习的政策。
2.报名学习就签订正规的包学合同,包教包会,学会为止,配方技术毫无保留传授,免费住宿。
3.培训实操教学,老师亲自动手制作,学员旁观学习,做笔记。
4.学员自己动手操作练习制作粉汤羊血,师傅在旁边指导。
5.学员独立制作粉汤羊血,熟悉粉汤羊血制作流程,掌握完整的粉汤羊血技术。
6.老师传授学员粉汤羊血的店铺经营运营管理经验。
7.指导学院呢如何采购粉汤羊血制作原料设备,介绍一些廉价优质的粉汤羊血原料供应市场。
8.远程技术指导,学员在开店过程中遇到任何问题都可以电话咨询老师解决。
9.学校会进行粉汤羊血技术创新,学员可免费来校区进行技术升级,跟随市场最新的脚步发展赚钱。