武汉哪家荷叶饭培训技术好

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　　项目介绍

　　荷叶饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香。此品原是民间传统方便食品，历史已久。明末清初屈大均《广东新语》记曰：“东莞以香粳杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里香透，名曰荷包饭。”明代以来，它一直是广东珠江三角洲群众的方便美食。20世纪20年代，被名师改进而成为茶肆的夏季名点心。

　　课程实操练习

　　蒸笼饭、钵仔饭：冬菇滑鸡饭、腊肠黄鳝饭、鲜鱼腩荷叶蒸饭、黄鳝田鸡饭，腊肉腊肠饭、榨菜牛肉饭、原味荷叶饭、四宝荷叶蒸饭、牛柳拼荷包蛋饭、腊肉拼排骨饭、叉烧拼荷包蛋饭、烧鹅拼叉烧饭、(咸鱼)梅菜肉饼荷包蛋饭、木耳滑鸡饭以及各式钵子饭

　　荷叶饭实际操作内容

　　1.荷叶饭的历史介绍以及特色特点、市场卖点介绍;

　　2.荷叶饭所需原料的介绍、选择、采购、加工、处理、存放方法与技巧。

　　3.荷叶饭所需配料、辅助食材等采选择、采购、处理及存放方法;

　　4.荷叶饭辅助食材制作过程培训及技巧培训;

　　5.荷叶饭制作全过程及制作技巧培训

　　6.学员实践荷叶饭的制作及管理流程及制作注意事项。

　　7.复习制作技术，独立完成产品的制作。

　　8.反复实践操作，熟练操作流程。培训开店技巧、帮助寻找店铺。

　　荷叶饭培训时间：

　　上午9:00-18:00,学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

　　后期服务：

　　1，我们提供免费的后续追踪技术指导服务，食尚香已经帮助众多的学员成功开店盈利，让学员走上致富之路。

　　2，手擀面制作的原料我们会提供一些采购商以及采购方式给你，当然你也可以自行进行采购，原料配方完全掌握在自己手里。

　　3，食尚香将会不断根据市场变化升级手擀面技术，并且进行跟踪服务，确保我们的产品在市场上受大众所喜爱。

　　4，如果在开店过程中遭遇到技术方面的问题，可以随时联系我们的老师进行咨询，如果电话不好解决的话，可以免费到校区来进行技术升级或者技术探讨。

　　食尚香荷叶饭学校培训优势

　　1、品质取胜：食尚香餐饮培训机构的荷叶饭以完美而百喝不腻的口感赢得市场，我们力争学员开一家成功一家，所有来学习的学员均可以先品尝口味，再选择学习。

　　2、加盟的品质，培训的价格：食尚香餐饮培训机构的培训以一流的品质低廉的价格，响应政府的号召扶持中小创业者，帮助学员成功创业。

　　3、学习过程理论结合实践：食尚香餐饮培训机构的培训项目以实践为主，以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。

　　4、免费技术升级：食尚香有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后享受免费技术升级。食尚香餐饮集团将免费为学员提供技术升级，形成长期合作的关系，从而以最快速度让我们的产品服务大众，占领市场，形成共赢的局面。 食尚香保证给您门店提供的技术和产品处于市场前列，培训和合作过程中不捆绑销售材料，不打包销售设备，提供足够市场信息，尽可能的降低开店者的运营成本。