那里有学广东肠粉技术
食尚香 | 2021-07-06
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肠粉是广东的特色美食，早在清朝时期就有在街头叫卖，那时候的肠粉分为甜、咸两种口味，随着时代的发展，甜口已经消失不见，成为了咸口的天下。广东肠粉的制作比较简单，就是前期准备工作较为繁杂，其成本不高，利润大，销量好，因此成为了众多投资者眼中的好项目。
广东肠粉培训种类：
鸡蛋肠粉、猪肉肠粉、牛肉肠粉、鲜虾肠粉、香肠肠粉、烤肠肠粉、蒸米线、蒸米粉、蒸面条等等。
广东肠粉培训内容：
1、原材料的认识和选择技巧。
2、学习选用专用粉以及用料和保存方法。
3、学习大米的选择以及泡米技术。
4、学习米浆的调制以及配方比例。
5、学习磨浆技术以及米浆的保鲜技术。
6、学习制作香油以及肠粉酱汁的制作。
7、学习肠粉的蒸制技术以及注意事项。
8、学习肠粉机蒸制肠粉、米粉、面条技术。
广东肠粉培训流程：
一、老师现场操作示范，讲解原材料的识别和配方比例;
二、学员现场操作练习，老师手把手教学指导;
三、学员反复练习，制作成品;
四、成品考核，传授经营技巧和开店流程。
食尚香小吃培训学校广东肠粉培训以实操教学为主，理论为辅，传授全套制作流程，包含用专用粉制作和石磨肠粉教学，口味地道，教学细致，可以先实地考察品尝，味道满意再报名学习。
早餐面点