去哪培训樟茶鸭
食尚香 | 2021-05-07
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樟茶鸭是一道很有特色的熟食,是经过了腌、熏、蒸、炸四道工序制作而成的,其中熏的制作比较特别,是用樟树和花茶叶一起搭配进行熏制制作而成,制作出来的樟茶鸭颜色焦黄,肉质鲜嫩,吃的时候还有着淡淡的樟树叶和花茶的香味,口味独具一格,风味独特,在市场上有着很好的群众基础。
去哪培训樟茶鸭?
学习樟茶鸭技术,选择食尚香小吃培训学校学习。食尚香樟茶鸭技术采用核心秘制配方以及传统制作流程,制作出来的樟茶鸭口味地道,形状好看,肉质鲜嫩,吃法独特,搭配着荷叶饼卷着吃,于北京烤鸭风味相似。食尚香有着专业的培训团队,完善的教学设施,系统的教学流程,保证让你学到真正的樟茶鸭技术。
樟茶鸭培训内容:
1.原料、配料、设备的选择。
2.樟茶鸭配方配料的制作以及学习。
3.鸭子的处理和去腥技巧。
4.樟茶鸭配料的制作以及腌制方法
5.樟茶鸭制作全流程。
樟茶鸭培训时间:
随到随学,不限制学习时间,包教会,一般学习3-5学会为止。
食尚香传授的樟茶鸭技术外观红黄有人,外酥里嫩,有着淡淡的樟木和茶叶的芳香,还有着浓郁的肉香味,在市场上尤为受到消费者的欢迎和喜爱。食尚香凭借多年的教学历史以及制作经验,名师手把手传授技术配方,你亲自上手练习制作,确保你完全学会为止。