西点技术培训口碑好
食尚香 | 2018-09-27
西点
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西点是如今餐饮业发展中较为迅速的行业,根据行业调查统计显示,在西点行业中,西点师平均年薪在6-8万元之间,拥有多年工作经历的技师以上职称年薪在12万元以上。
在大众创业的浪潮下,许多创业者看中了西点市场的商机,想开一家西点店,但又不知道西点怎么做好吃,不仅要控制成本,还要让顾客常吃不腻等一系列难题着实让人头疼不已。那么,西点培训哪家靠谱?不知道的朋友就赶紧跟着小编的步伐一起到文中探个究竟吧!
西点培训哪家靠谱?选食尚香。中华西点文化博大精深,我们汇聚业界精英,拥有强大的产品研发团队,定期深入民间进行调研,不断创新和改进中华西点,产品均采用远古源产地的原材料,大化地保留了传统西点的制作工艺,并充分结合了现代营养和养生需求,始终确保倾品西点产品品质引领行业潮流。
西点技术培训学习内容详情
甜面包系列:当然少不了经典的奶油毛毛虫,还有甜甜圈、披萨、焗烤三明治等25种
吐司系列:吐司面团的特性及操作要点的讲解,红豆吐司,牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司等
常温蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷,枣糕、长颈鹿蛋糕、北海道戚风杯、酸奶蛋糕等二十几种
月饼甜点类:五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼、椒盐酥、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖
丹麦面包类:金砖、龙贝、手撕包、北海道、玫瑰花语,热狗、丹麦旋风卷、爱在心中、丹麦红豆饼等
手工饼干:牛奶曲奇、香葱曲奇、核桃酥、蔓越莓饼干、杏仁大帝、燕麦小饼、魔鬼巧克力、凤梨酥、阿拉扭纹棒
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