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武汉蛋糕学校培训哪家好

食尚香   |   2019-01-25

蛋糕

阅读:70

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  课程简介

  蛋糕技术培训行业的发展在进几年可以说是如雨后春笋,前途一片光明。人们对于西方文化的认同感在逐步提升中,所以对于西点食品的青睐也是有所提高的。

  蛋糕已经成为现代人聚会、生日、庆祝节日必备的西点,学习生日蛋糕培训也已经成为一种潮流,想要报生日蛋糕培训班,那就来食尚香西点培训学校。

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  课程内容

  私房蛋糕培训班

  鲜奶知识:奶油的分类及特性,奶油的起发原理及存放,各种奶油的打制及温度控制,各种奶油使用领域,起发程度的控制;

  蛋糕花边:贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮、叶子花边等;

  蛋糕花朵:玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等;

  蛋糕抹胚:方胚、直胚、圆胚、心形胚等;

  蛋糕装饰:蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用,水果蛋糕的装饰及搭配;

  成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等;

  开店须知:如何选址,做商圈分析,店铺定位,办理各种证件,设备的操作和选购要点,原料的选择与分辨,内厨人员的设置,店铺营业流程,开业方案等等。

  培训时间:

  上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

  食尚香餐饮小吃培训机构常年提供蛋糕培训,学费低,专业老师一对一现场技术指导,自己动手实际操作整个制作过程,直到制作出成品,学好学会为止。入学就签订包会合同,每年技术免费升级,终身免费技术服务,随到随学。

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