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食尚香 | 2018-07-30
章鱼小丸子
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章鱼小丸子,起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。
章鱼小丸子技术培训详情
1、章鱼小丸子的前期材料准备;
2、章鱼小丸子的制作方法;
3、章鱼小丸子的烤制方法;
4、章鱼小丸子的成品。
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