学做豆腐脑去那个培训学校比较好
食尚香 | 2018-07-31
豆腐脑
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豆腐脑,是利用大豆蛋白制成的高营养食品。与老豆腐相似(老豆腐较豆腐脑稍硬,形状则相同。豆腐脑如妙龄少女,老豆腐则似半老佳人。豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐脑技术培训内容详情
1、豆腐脑的泡豆子。
2、磨豆浆。
3、点豆腐脑。
4、豆腐脑的卤子制作。
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